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Zibibbo ist der sizilianische Name für die Muscat Alexandrine-Traube, einer ganz ursprünglichen "Sizilianerin". Sie wird auf der sonnigen Mittelmeerinsel sowohl für trockenen Weißweine (wie den Gibelè) als auch für Süß- und Dessertweine genutzt. Als Bukett-Traube zeichnet sie ihr…
Mit seiner feinen Süße, dem leichten Prickeln und seinem ausgesprochen fruchtigen Aroma hat der Charleston von den Winzern in Ungstein in den vergangenen Jahren viele Fans gewonnen. Vor allem junge Leute finden mit ihm den Einstieg in die Weinwelt, denn mit…
Wir lieben unseren Beruf im Alltäglichen! Doch ab und zu, gibt es so Sternstunden, die das Weinhändlerleben noch mal so richtig zum Strahlen bringen. Wenn wir nämlich einfach in das hintere Lager greifen und dort eine exzellente Flasche ausgraben, weil ein ganz besonderer Tag ist. So war es…
Weiterlesen: Pechstein und Ungeheuer 2012 von Dr. Bürklin-Wolf
Alle Jahre wieder verwöhnen wir unsere Kunden mit einem besonderen Prickel-Angebot zum Jahresende. Dabei geht es uns nicht um das möglichst billige Abverkaufen, sondern darum, dass Sie sich zu besonderen Anlässen eine besondere Flasche leisten.
Unser Crémant extra sec von Grand C aus dem Elsass ist ein…
Die Rebsorte Merlot hat ihre französischen Wurzeln im Bordelais und ist heute die am zweitmeisten angebaute rote Rebsorte weltweit. Durch die klimatischen Veränderungen der vergangenen Jahre kommt diese Rebsorte heutzutage auch in der Pfalz gut durch den Winter bzw. die Spätfröste im Frühjahr.
Dem Weingut…
Weiterlesen: Der festliche Rotwein: Merlot vom Weingut Karl Pfaffmann
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