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Fruchtiges SalatölBei diesem feinen Salatöl wurde die feine Melange aus nussigem Sonnenblumenöl, heimischer Rapssaat und duftigem Olivenöl mit einer frisch-fruchtigen Note von Orange, Zitrone und Limette verfeinert. Dieses Salatöl ist reich an Vitamin E. Köstlich nicht nur in Salaten, sondern…
Weiterlesen: Unser Angebot für die guten Vorsätze: Salatöle der Ölmühle Solling
Ein altbewährtes Hausmittel, auf das schon unsere Eltern geschworen haben. Allerdings haben Sie uns zum Holunderbeeren pflücken verdonnert und wir haben im Herbst so manchen Eimer mit nach Hause gebracht, entsaftet und abgefüllt. Heute geht das natürlich einfacher und man kauft nur so…
Weiterlesen: Holundersaft und Apfel-Holunder von van Nahmen
Die Rebsorte heißt „Primitivo“, was für unsere Ohren erst mal nicht sofort positiv klingt. Wer aber im Lateinunterricht aufgepasst hat, weiß, dass dieser Name von „Primus“ = der Erste abstammen muss. Und so ist es auch: diese Rebsorte ist als erste reif, wird als erste geerntet in…
Weiterlesen: Super günstig: Primitivo Terre Avare
Er kommt aus dem sonnigen Langue d'Oc zu uns. Cabarel IGP Vicomté d'Aumelas(eine recht unbekannt Appelation zwischen Beziers und Montpellier, nördlich von Séte), ist eine Cuvée aus Syrah und Cabernet Sauvignon. Hier enthalten die mageren Böden viel Kies und in der sonnenverwöhnten Landschaft gedeihen Kräuter, Garrigue und…
Weiterlesen: Cabarel - Südfrankreicht wärmt
Das Weingut – Vitivinicola – Malavasi ist zuhause am Gardasee, im Herzen des Lugana Gebiets, nahe der Gemeinde Pozzolengo. In vierter Generation betreibt Daniele Malavasi dort Weinbau. Der Gardasee bringt das warme Klima für den Anbau verschiedener Reben und die Familie blickt…
Weiterlesen: Lugana "Casina Sacco" DOC
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